浙江在线9月10日讯 为深入推进全民消防安全素质提升行动，9月8日，衢州市消防救援支队联合智造新城大队开展消防送教上门服务，走进大喜成宴会中心，为后厨、前厅、安保等一线岗位工作人员开展专题消防安全培训，送上干货满满的消防安全知识“补给”。

　　培训现场，消防宣传员紧扣餐饮宴会场所经营实际，围绕场所常见火灾风险、后厨燃气安全管理、电气线路隐患排查、安全出口与疏散通道日常巡查、初起火灾处置流程等重点内容开展细致讲解。同时结合多地餐饮宴会场所典型火灾警示案例以案释法，警示教育全体参训人员时刻绷紧消防安全防线，严格落实岗位防火职责，常态化开展隐患自查自纠，从源头防范化解火灾风险。

　　实操教学环节中，宣传员结合场地实际条件，聚焦初期火灾扑救、现场人员疏散逃生两大核心技能开展实训教学，详细讲解一键报警装置操作方法，现场示范灭火器、消防水带、水枪等器材的规范使用流程，逐一讲明操作要点与安全注意事项。参训人员依次实操演练，通过实景模拟火情体验，熟练掌握应急处置流程和消防器材操作技巧，有效纠正日常认知及操作误区。

　　此次培训将理论宣讲与实操实训深度融合、一体推进，有效提升了该宴会中心各岗位工作人员隐患排查整改、初起火灾处置和自救互救逃生能力，补齐了从业人员消防安全技能短板，为场所常态化安全规范运营筑牢坚实的消防安全屏障。